Breaking News:

Berita Nasional

Kebutuhan Daging Jelang Akhir Tahun Bisa Capai 114 Ribu Ton, Mentan Pastikan Stok Aman

Berdasar prognosa kebutuhan daging sapi atau kerbau bulan November-Desember 2021 sebanyak 114.342 ton. Ketersediaannya saat ini ada 128.480 ton.

Editor: Ichwan Chasani
Warta Kota
Ilustrasi - Pedagang daging sapi terlihat rebahan saat menjajakan barang dagangannya. 

TRIBUNBEKASI.COM — Dibandingkan rata-rata konsumsi harian normal, kebutuhan daging sapi ataupun kerbau diprediksi bakal mengalami peningkatan saat periode Natal dan Tahun Baru.

Meski demikian, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, memastikan bahwa stok komoditas tersebut bakal tetap aman hingga akhir tahun 2021, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir akan ketersediaan stok daging sapi dan kerbau di pasar.

"Saya pastikan ketersediaan daging sapi atau kerbau secara nasional menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) masih aman," jelas Mentan Syahrul dikutip dalam akun Instagram pribadinya, Rabu (22/12/2021).

Mentan kembali mengatakan, berdasarkan prognosa kebutuhan daging sapi atau kerbau bulan November sampai Desember 2021 sebanyak 114.342 ton. 

Baca juga: Komunitas Penyayang Binatang DMFI Tuntut Pemerintah Segera Larang Penjualan Daging Anjing

Sedangkan ketersediaannya saat ini ada 128.480 ton, sehingga masih surplus 14.138 ton.

Upaya yang dilakukan Kementerian Pertanian agar stok tetap aman yakni dengan terus mendorong peternak di seluruh daerah untuk mencapai target kelahiran secara masif agar kebutuhan daging nasional terpenuhi. 

"Yang pasti, pemenuhan kebutuhan pangan ini merupakan hal pokok dan prioritas," ujar Mentan.

"Inilah yang terus kita koordinasikan dengan pemerintah daerah, kementerian atau lembaga terkait, serta pemangku kepentingan lainnya," pungkasnya. (Tribunnews.com/Ismoyo)

Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved