TRIBUNBEKASI.COM, BEKASI --- Resto atau tempat makan yang mengusung sambal pada menu makanannya, sudah banyak sekali ada di Indonesia, khususnya di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi.
Sebab, sambal seakan jadi menu utama masyarakat Indonesia, yang mencintai makanan pedas agar lidahnya bergetar dan mencari kenikmatannya.
Waroeng Sambal Bakar jadi salah satu resto yang meramaikan tempat makan dengan mengusung menu sambal, dalam varian hidangan yang mereka jual.
Resto yang didirikan oleh selebgram dan konten kreator Davin Azhar sudah memiliki 26 cabang, satu outlet terakhir yang baru saja didirikan adalah Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi, terletak di Jalan Ir Juanda No 84-86, Bekasi, Jawa Barat.
BERITA VIDEO : DI WARUNG SAMBAL DADAKAN SAWANGAN, PEDASNYA MELEJIT
Tempat makan yang dibangun tiga tingkat ini, menawarkan tiga jenis sambal sebagai daya tarik menu makanan mereka, yakni Bakar, Ulek, dan Goreng yang tentunya digemari oleh masyarakat Indonesia.
Tak hanya itu saja, makanan yang bisa disantap pun beragam, dari ayam bakar dan goreng, ikan bakar dan goreng, bebek bakar dan goreng, Iga bakar, cah kangkung, dan masih banyak lagi.
"Di Bekasi ini konsep baru dengan resto. Biasanya kami buka dengan konsep ruko saja," kata Davin Azhar di Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi, Jawa Barat, Sabtu (7/9/2024).
Davin menyadari banyak sekali rumah makan yang menjadikan sambal sebagai dagangan utamanya. Tapi, ia yakin usaha kuliner nya menghadirkan sesuatu berbeda.
Baca juga: Restoran Ini Berikan Sensasi Kuliner Baru, Hadirkan Japanese Live Teppanyaki dengan Atraksi Chef
"Beda dan spesialnya disini adalah pembuatan sambal dan semua makanannya, menggunakan minyak kelapa. Jadi tentu cita rasanya lebih gurih dan wangi lah," ucapnya.
"Jadi ada 15 varian sambal dengan makanan-makanan basic yang disukai oleh masyarakat," sambungnya.
Dari tiga lantai bangunannya, Davin pun membuka sebuah kids Playground untuk jadi daya tarik masyarakat Bekasi, yang mau makan di luar rumah bersama keluarga tercinta.
"Jadi kami menyiapkan tempat yang nyaman dengan kapasitas 200 orang. Ada tempat bermainnya, yang bisa dimainkan secara gratis buat anak-anak," jelasnya.
Karena baru dibuka, Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi pun menyediakan beragam diskon, termasuk makan gratis bagi 50 orang pertama yang datang.
"Syaratnya gampang, 50 orang yang melakukan transaksi pembelian pertama, mereka bisa dapat makan gratis. Batas akhir di Minggu (8/9/2024)," ujar Davin Azhar.
(Sumber : Wartakotalive.com, Arie Puji Waluyo/ARI)
Baca berita TribunBekasi.com lainnya di Google News
Ikuti saluran TRIBUN BEKASI di WhatsApp.