Info Kuliner
Kuliner Jakarta : ada Martabak Tipis Kering di Palmerah yang Cocok Jadi Cemilan Buka Puasa
Martabak tipis jadi pilihan Yadhi Brex untuk menjual makanannya yang diberi nama Martabaxxx tipis kering
Penulis: Miftahul Munir | Editor: Lilis Setyaningsih
lihat foto
Selama satu tahun buka, toping yang menjadi favorit pelanggannya adalah kerju, cokelat keju dan cokelat silverqueen dan pisang.
Dalam satu bulan, Brex bisa mendapatkan uang kotor dari jualan martabak tipis kering sekira Rp 12 juta.
Uang sebanyak itu belum dipotong sewa lapak sebesar Rp 1,6 juta dan membeli bahan martabak. Perhitungan bersihnya, ia bisa mengantongi Rp 6 juta perbulan.
Uang keuntungannya diberikan ke istri untuk kebutuhan rumah tangga dan ditabung karena Brex berniat membuka cabang martabak tipis kering.
Lelaki 34 tahun itu belum ada keinginan membuka franchise karena target utamanya di tahun kedua ini adalah punya cabang di tempat lain.
"Sekarang sudah tersedia di aplikasi Gofood, Grab food, dan Shopee food, di ketik aja namanya 'Martabaxxx-Palmerah' tinggal pesan dan pilih rasa kami siap antar," tegas Brex.
Sediakan Takjil Gratis
Satu loyang martabak tipis kering ini, bisa di potong menjadi delapan bagian atau lebih kecil lagi tergantung permintaan.
Brex mengaku, selama bulan puasa warung martabak tipis keringnya menyediakan takjil gratis kepada pembeli yang datang jelang berbuka.
"Selama bulan puasa juga ada promo nih, beli lima martabak gratis satu, sayangkan kalau dilewatin promonya," ungkap Brex.
Selain promo beli lima gratis satu, di sana juga ada promo sesuai tanggal lahir untuk pembeli setiap hari.
Oleh karena itu, Adhi mengajak warga Jakarta untuk datang ke warung 'martabaxxx-Palmerah' atau membelinya di aplikasi Grab food dan lainnya.
"Di bulan puasa ini pastinya banyak promo, pantengin saja IG @marta.bax, jangan lupa di follow juga," kata pria satu anak.
Baca juga: Kuliner Jakarta: Inovasi Mie Ayam Cabe Uleg Rawamangun dari Sambal hingga Topping yang Berbeda
Baca juga: Kuliner Bekasi: Laksa Betawi Murnadi di Pekayon dengan Aroma Rempah yang Kuat
Sementara itu, Ilham warga Kebon Jeruk sengaja datang ke warung martabaxxx setelah melihat instagram temannya yang memposting celiman tersebut.
Ilham yang penasaran dengan rasanya, akhirnya bertanya ke temannya tersebut.
| Jadi Tempat Hangout di Karawang, Delonix Café Sajikan Menu Lokal dan Internasional |
|
|---|
| Nikmatnya Nongkrong di Kafe Uji Matcha Pakuwon Mall Bekasi, Rasakan Minuman Matcha Sambil Diramal |
|
|---|
| Nikmatnya Es Dawet Ireng Pak Kembar di Kawasan Cengkareng, Ada Rasa Tape dan Buah, Harganya Murah |
|
|---|
| Info Kuliner: Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi, Konsep Baru dengan Resto, Usung Menu Sambal |
|
|---|
| Restoran Ini Berikan Sensasi Kuliner Baru, Hadirkan Japanese Live Teppanyaki dengan Atraksi Chef |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.