Info Kuliner
Nikmatnya Es Dawet Ireng Pak Kembar di Kawasan Cengkareng, Ada Rasa Tape dan Buah, Harganya Murah
Pasalnya, es dawet sangat cocok diminum saat cuaca terik maupun sebagai pelepas dahaga yang juga mengenyangkan.
Penulis: Nuri Yatul Hikmah | Editor: Dedy
lihat foto
Namun apabila sedang ramai, sawet ireng yang dijualnya bisa mencapai 2 kali lipat.
Menurutnya, penjualan dawet Ireng Pak Kembar tersebar di wilayah Cengkareng, Jelambar, dan beberapa wilayah lain di Jakarta Barat.
Selain menggunakan merang padi sebagai campurannya, dawet ireng Pak Kembar juga memberikan topping-topping buah hingga tape di bagian atasnya.
"Kalau cendol-cendol lain kan biasa aja, kalau kami dikasih topping biar pelanggan puas enggak bosan," kata Pandi.
"Toppingnya itu ada durian, alpukat, angka, tape dan original. Kalau yang original Rp 5.000, tape Rp 7.000, dan buah Rp 10.000," pungkas dia.
Sementara itu, Warta Kota berkesempatan menjajal citarasa kuliner tersebut.
Satu porsi dawet ireng dengan topping alpukat dipilih sebagai teman pelepas dahaga kali ini.
Rupanya, satu porsi dawet ireng Pak Kembar itu sangatlah penuh diisii dalam cup setinggi 16 oz.
Di bagian bawah cup dawet itu, diisi oleh gula aren yang kental dan bercampur dengan santan.
Kemudian, ditambah dawet irengnya yang kenyal dan bercita rasa unik kala masuk ke dalam mulut.
Sementara di bagian atasnya, ditambah toping alpukat hingga membuat satu cup dawet ireng itu penuh.
Ketika dicicipi, rasa legit dari gula aren yang bercampur kenyalnya dawet ireng, menjadi kesan pertama saat menjajal kuliner tersebut.
Sementara alpukat yang dijadikan topping, memiliki cita rasa yang manis dan empuk, sebab menggunakan alpukat masak.
Saat pembeli mengaduknya atau menyesapnya menggunakan sedotan, wangi daun pandan langsung menyeruak hingga menambah selera penikmatnya.
Praktis, dalam satu kali melintas ke pemukiman-pemukiman warga, dawet ireng Pak Kembar selalu primadona jajanan bagi anak-anak maupun orang dewasa.
(Sumber : Wartakotalive.com, Nuri Yatul Hikmah/m40)
Baca berita TribunBekasi.com lainnya di Google News
Ikuti saluran TRIBUN BEKASI di WhatsApp.
| Jadi Tempat Hangout di Karawang, Delonix Café Sajikan Menu Lokal dan Internasional |
|
|---|
| Nikmatnya Nongkrong di Kafe Uji Matcha Pakuwon Mall Bekasi, Rasakan Minuman Matcha Sambil Diramal |
|
|---|
| Info Kuliner: Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi, Konsep Baru dengan Resto, Usung Menu Sambal |
|
|---|
| Restoran Ini Berikan Sensasi Kuliner Baru, Hadirkan Japanese Live Teppanyaki dengan Atraksi Chef |
|
|---|
| Manjakan Pecinta Kuliner, Chain Restoran Ayam Terbesar di Dunia Hadir di Pollux Mall Cikarang |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.