Breaking News:

Info Kesehatan

Enam Khasiat dan Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan

Di Indonesia, bubuk kunyit putih sering ditambahkan ke masakan kari. Di Thailand, irisan kunyit putih digunakan sebagai penyegar rasa salad.

Penulis: Ign Agung Nugroho | Editor: Dedy
Wartakotalive.com
Kunyit putih (Zedoaria (Curcuma Zedoaria) merupakan jenis tanaman yang hampir semua bagiannya bisa digunakan untuk obat, seperti akar, minyak dan daunnya. 

TRIBUNBEKASI.COM ---  Kunyit putih (Zedoaria (Curcuma Zedoaria) merupakan jenis tanaman yang hampir semua bagiannya bisa digunakan untuk obat, seperti akar, minyak dan daunnya.

Tanaman ini adalah asli dari India dan Indonesia, namun juga telah dibudidayakan di Eropa, Amerika Serikat, dan berbagai wilayah Asia lainnya.

Tanaman ini banyak dijumpai di beberapa negara seperti Bangladesh, Sri Lanka, India, Tiongkok, Jepang, Brazil, Nepal, dan Thailand.

Kunyit ini memiliki daging yang lebih lunak dan rasanya sangat mirip dengan jahe, meski meninggalkan jejak rasa pahit di akhir. 

Baca juga: Bunga Bangkai Raksasa Tumbuh di Pondok Kopi, Berasal dari Tumbuhan Suweg Obat Kolesterol dan Kanker

Baca juga: Apa Saja Obat Sakit Gigi Terampuh yang Mampu Hilangkan Rasa Sakit dan Nyeri? Ini Daftar Lengkapnya

Kunyit putih saat ini sudah jarang digunakan sebagai bumbu masak dan sering digantikan oleh jahe

Namun, di beberapa masakan Asia, kunyit ini masih digunakan. 

Di Indonesia, bubuk kunyit putih sering ditambahkan ke masakan kari. Di Thailand, irisan kunyit putih digunakan sebagai penyegar rasa salad.

Tanaman ini juga mengandung minyak esensial, pati, dan curcumin.

BERITA VIDEO : MENGENAL INVISALIGN: APA MANFAAT DAN BEDANYA DENGAN BEHEL?

Halaman
123
Sumber: Wartakota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved