Sensasi Kuliner Gohyong Cikini yang Viral, Berisi Daging Melimpah Disiram Kuah Asam Manis 

Sementara bagian dalamnya, terasa kenyal dengan isian daging yang padat. 

Ditambah dengan guyuran saus asam manis dan potongan cabai rawit hijau yang diberikan Wiwi, membuat kudapan ini pas dinikmati saat cuca dingin. 

Apalagi, potongan gohyong yang disajikan itu cukup besar, sehingga bisa mengisi perut saat sedang kelaparan. 

Sementara itu, salah satu pembeli bernama Rafa Azra mengaku sengaja datang karena kuliner itu viral di Tiktok. 

"Karena viral di Tiktok, mungkin antreannya jadi panjang banget, ke sini abis maghrib udah antrian 101 dan yang dipanggil masi 60-an," kata Rafa saat ditemui di lokasi, Sabtu.

"Menunya sih cuma satu ya, gohyong aja. Perporsi udah lumayan banyak si menurutku, enak kok kuahnya juga enggak terlalu asam banget," lanjutnya memberikan penilaian.

Berbeda dengan Rafa, Nova menyebut jika rasa gohyongnya enak tetapi tidak sampai yang luar biasa. 

Selain itu, Nova mengkritisi soal susahnya dine in atau makan di tempat.

"Menurut aku rasanya enak yang biasa aja gitu, ya enak aja. Tapi emang sih full daging cincang, kulitnya meski digoreng garing, tetap lembut dimakan," kata Nova.

"Kalau tempatnya di trotoar, benar-benar di trotoar ya, enggak ada tempat makan dine in, misal ada itupun enggak banyak," lanjutnya.

Dia berharap, meski yang membeli semakin ramai, penjual tetap memerhatikan soal kualitas rasa.

Sehingga, isian daging gohyong disajikan penuh dan tak banyak tepung terigunya.

Untuk informasi, Gohyong Cikini ini buka mulai pukul 16.00 WIB sampai 23.00 WIB.

Kini, gohyong seluruhnya disajikan dalam bentuk take away (dibawa pulang). Namun bagi anda yang mau mencicipi langsung di tempat, anda bisa mencari ruko-ruko kosong di sekitar lapak gohyong untuk sekadar duduk dan mencicipi kudapannya.

(Sumber : Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Nuri Yatul Hikmah/m40)

Baca berita TribunBekasi.com lainnya di Google News