Jangan Tertipu, Susu Ikan Hanyalah Inovasi Pedagang, Tidak Akan Bisa Menyamai Susu Hewan Mamalia
Akademisi IPB Dr Epi Taufik menyatakan susu ikan hanyalah inovasi komersil. Hal ini mirip istilah susu kental manis (SKM)
Editor:
Ign Prayoga
lihat foto
TRIBUNCIREBON.COM/HANDHIKA RAHMAN
Susu Ikan pertama di Indonesia diluncurkan Menteri Koperasi dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Teten Masduki di Pabrik Berikan Protein Initiative yang berlokasi di Desa Kertawinangun, Kecamatan Kandanghaur, Kabupaten Indramayu, Selasa (15/8/2023).
Dikutip dari Tribun Jabar, dalam kegiatan peluncuran diklaim bahwa nilai gizi susu ikan lebih unggul dari susu sapi. Apalagi pada susu ikan ini dilengkapi dengan EPA & DHA serta Omega 3. Kandungan ini tidak ditemukan pada susu sapi.
Epi Taufik menegaskan, susu ikan belum tepat jika masuk dalam program MBG Prabowo-Gibran.
Sekalipun memiliki nilai gizi yang baik, susu ikan harus dikaji lebih dalam.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com
Halaman 2 dari 2
Baca Juga
| Guru Besar Unair Tegaskan Susu Ikan Tak Bisa Gantikan Susu Sapi, Kandungan Nutrisinya Berbeda |
|
|---|
| IDI Dukung Susu Ikan, Dinilai Bisa Bantu Atasi Stunting dan Penuhi Gizi Anak |
|
|---|
| Program Makan Siang di Sekolah Menelan Korban, Puluhan Siswa SD di Bantul Keracunan |
|
|---|
| Prabowo Subianto Tegaskan Urgensi Program Makan Siang dan Susu Gratis Bagi Masa Depan Indonesia |
|
|---|
| Inkowapi Dukung Realisasi Ekonomi Sehat Lewat Program Makan Siang dan Susu Gratis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.